Brouette de Bières - Bierschubkarren - Bier - Vorstellung

Echt Kriekenbier

Belgien

Belgien wird oft betrachtet als das Bierland : sie schlägt nämlich vor eine beträchtliche Menge Produkte vor. Mehr als 700 verschiedene Biere, darunter 6 oder 7 Trappist.

Trotzt der Vielfalt der lokalen Biere sind die Belgier eher 'vernünftig', da sie insgesamt nur 93 Liter/Einwohner pro Jahr verzehren (dh 5 bis 6 33 cl Flaschen jede Woche).

Belgien bekommt seinen hervorregenden Ruf aus ihrer höhen Gärungstemperatur Biere und aus den typischen Lambics der Brussel Umgebung.

Glossar der verschiedene Piktogramme

West-Flandern

Glossar der verschiedene Piktogramme

Zeichen:: Echt Kriek
Bierart:: Dunkle
Alkoholgehalt:: 6,8%

Freundinnen

Dunkles Bier

Vorbereitet mit stark geröstetem Malz, das ihnen ihre Farbe gibt, man erkennt sie an ihre dunkele oder braune Farbe. Sie sind insgesamt die stärksten Biere. Manche haben ein säuerliches Geschmack wegen des Malzes.

Glossar der verschiedene Piktogramme

Gemischte Gärung und in Eichenfaß gegoren

Obergärige Bier

Bei obergärigen Bieren steigt die Hefe (Saccharomyces cerevisiae) am Ende der Gärung an die Oberfläche. Die für die Obergärung erforderlichen höheren Gärtemperaturen (1522 °C) führen zu einer vermehrten Bildung von Estern und höheren Alkoholen durch die Hefe. Diese verleihen den Bieren oft ein fruchtiges Aroma.

Glossar der verschiedene Piktogramme

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Preis brutto: 1,21 €(4,84 €/l)
Mit Pfandflasche: 1,31 €(Pfand 0,10 €)
Masse brutto: 580 g(Höhe 21 cm)

Nicht verfügbar bis auf weiteres

25 cl
1,31 €

Preis brutto: 7,03 €(4,69 €/l)
Mit Pfandflasche: 7,63 €(Pfand 0,60 €)
Masse brutto: 3,5 kg(Höhe 21 cm)

Nicht verfügbar bis auf weiteres

6×25 cl
7,63 €

Preis brutto: 13,73 €(4,58 €/l)
Mit Pfandflasche: 14,93 €(Pfand 1,20 €)
Masse brutto: 7,0 kg(Höhe 21 cm)

Nur auf Bestellung

12×25 cl
14,93 €

Preis brutto: 26,81 €(4,47 €/l)
Mit Pfandflasche: 29,21 €(Pfand 2,40 €)
Masse brutto: 13,9 kg(Höhe 21 cm)

Nur auf Bestellung

24×25 cl
29,21 €