Freundinnen
Die verbreiteste Farbe. Erkennbar an ihr golde Farbe, Mondfarbe beim
schönen Wetter oder Farbe des frisch-geschneideten Dachstrohs. Diese
Art besteht unter verschiedene Sorten, von bitteren, säurigen, mit kleinem Alkoholgehält zu süßen und alkoholisierteren Bieren.
Bei untergärigen Bieren sinkt die Hefe (Saccharomyces carlsbergensis) nach dem Gärungsprozess auf den Boden des Gärtanks. Davon kommt des Name dieses Brauprozess.
Dieser Brauprozess benötigt Kühlung mit Temperaturen von unter 10 °C.
»Brouette de Bières«®, BP 95, F-59163 Condé sur l'Escaut (Frankreich) - GmbH am Kapital von 9000 ¤ - Register Handel RNCS Valenciennes 493 819 684
Registriernummer der Erklärung am CNIL 1194297 - Der Verkauf von Alkohol also von Bier ist an Minderjährige verboten
Der Alkoholmißbrauch ist für die Gesundheit schädlich