Brouette de Bières - Bierschubkarren - Bier - Vorstellung

Xingu Black Beer

Zeichen:: Xingu
Bierart:: Dunkle
Alkoholgehalt:: 4,7%

Freundinnen

Xingu

Dunkles Bier

Vorbereitet mit stark geröstetem Malz, das ihnen ihre Farbe gibt, man erkennt sie an ihre dunkele oder braune Farbe. Sie sind insgesamt die stärksten Biere. Manche haben ein säuerliches Geschmack wegen des Malzes.

Glossar der verschiedene Piktogramme

Untergärige Bier

Bei untergärigen Bieren sinkt die Hefe (Saccharomyces carlsbergensis) nach dem Gärungsprozess auf den Boden des Gärtanks. Davon kommt des Name dieses Brauprozess.
Dieser Brauprozess benötigt Kühlung mit Temperaturen von unter 10 °C.

Glossar der verschiedene Piktogramme

Obergärige Bier

Bei obergärigen Bieren steigt die Hefe (Saccharomyces cerevisiae) am Ende der Gärung an die Oberfläche. Die für die Obergärung erforderlichen höheren Gärtemperaturen (1522 °C) führen zu einer vermehrten Bildung von Estern und höheren Alkoholen durch die Hefe. Diese verleihen den Bieren oft ein fruchtiges Aroma.

Glossar der verschiedene Piktogramme

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Preis brutto: 2,08 €(5,86 €/l)
Mit Pfandflasche: 2,08 €(Pfand 0,00 €)
Masse brutto: 665 g(Höhe 23 cm)

Verfügbar bis zu 48 Stunden

35,5 cl
2,08 €

Preis brutto: 12,13 €(5,69 €/l)
Mit Pfandflasche: 12,13 €(Pfand 0,00 €)
Masse brutto: 4,0 kg(Höhe 23 cm)

Verfügbar bis zu 48 Stunden

6×35,5 cl
12,13 €

Preis brutto: 23,55 €(5,53 €/l)
Mit Pfandflasche: 23,55 €(Pfand 0,00 €)
Masse brutto: 8,0 kg(Höhe 23 cm)

Verfügbar bis zu 48 Stunden

12×35,5 cl
23,55 €

Preis brutto: 45,66 €(5,36 €/l)
Mit Pfandflasche: 45,66 €(Pfand 0,00 €)
Masse brutto: 16,0 kg(Höhe 23 cm)

Nur auf Bestellung

24×35,5 cl
45,66 €